下北沢の美容室Parfait「パルフェ」 | 誰もが笑顔になれるアットホームな美容室です

今日も暑いですねー。

リョウです。

昨日は月に一回のミーティングの日

これからもっとパルフェを愛されるサロンにする為に、スタッフ全員で話し合いです。

そして、ミーティングが終わって「お疲れさまでした！！」

と解散しようとしたその時・・・・・・

ボスからとってもhappyなお知らせが！

最近行けてなかった社員旅行に今年は行こうって。

やったー！

箱根、鬼怒川、北海道、福岡、福岡。

次はどうしよう

楽しい好きの私は、旅行が決まると毎日その事ばかり考えてしまい、

パソコンで熱心に検索したり、かなり本気だします。

もちろんこんな時でもお客様がいらっしゃる時はお客様１番ですが、

ちょっと時間があるとついつい楽しみで、

バックルームでボスに「どこ行きましょうか、ここなんていいんじゃないですかね。

ここもいいですよね。」

なんてワクワク話していると、

「その勢いをもっと仕事にだしてくれたら」

なーんて冗談を言われたりして

でも本当に楽しみ今年はどんな伝説ができるかなー。

そして誰が伝説をつくるかな。

たしか去年は私・・・・・・・・・・

お店に就職してからずっとおにぎり生活だったのですが、

最近暑さと飽きがきたせいか...

お米を食べなくなりました

で、最近ハマってるのがランチパックシリーズです

無難なピーナッツ味しか食べてなかったのですが...

最近は　たまご味とかハムポテトサラダ？　をよく食べてます

写真が無いのですが　

最近はもち＆ミルキークリームってゆうペコちゃんの絵が

書いてあるのが新しくあったので今日買ってみました　

意外とおいしくて、もちも入っててなかなか美味しかったです

結構甘めなので甘党の方は是非

涼しくなったらまたおにぎり生活に戻そうかな?と思います

　　　　　　　　　　　　　　　成美

今日もお疲れさまです

本日営業終了後に

今月新しく発売のトリートメントの勉強会をしました

次々といろいろな物が品質改良され

今までよりも良い物がどんどん世の中に出回る時代です

お客様に出来るだけ満足していただけるよう

これからもたくさん吸収、勉強していきたいと思います

さてさて

昨日はちょっぴり仕事が早く終わったので

渋谷にある行きつけの店に行きました

上京して間もない頃から足しげく通った店で

ずーーーっと働いていた方が明日をもって退職するという情報をきき

久々に行ってきました

渋谷にある『駒や』という店です

ワタクシ渋谷で唯一の行きつけなんです☆

焼鳥を中心にサイドメニューも豊富で美味しくてとっても感じのいい店で

大好きな飲み屋の１軒です

何食べても美味しいんですが♪

とりあえずのビア

そしていつも必ず注文するのが

『レバーのから揚げ』『ささみの天ぷら風』

もちろん入ってすぐの『生ください！』と同時に注文

で

今日のオススメにあった

手羽先の明太子詰め揚げ

これは言われなくても美味しいでしょ！！

期待を裏切らない一品

そしてオススメから鶏レバーの刺身

いやー絶品

で

最近の新しいメニューでイチオシの『ジャークチキン』

最近すごくハマってて

家でも作ってみた事あるくらい

でもお店によってスパイスの配合も違えば

入れる量もちがうのでとっても個性がでる一品

いやぁ

この店のジャークチキンは　はっきり言ってめっちゃおいしい

焼鳥を焼く炭火でこんがり

それに工夫を凝らしたオリジナルライスが付いてきます

このライス

何が入ってるか分からないのですが相当思考を凝らしたのでしょう

かなり美味しかったです

美味しい物を食べるってホント幸せですねー

また必ずや食べに行きます

chiaki

一言目、二言目には「暑い」と言っている

今日この頃ですが、皆さんはいかがでしょうか？

またですが、今回も下北沢に出来たラーメン屋さんに行って

来ました！

今回のお店はこちら"スタミナラーメン五郎"（タンメン専門店）です。

お店の内装は僕が好きなTheラーメン屋って感じの雰囲気で、

カウンターのみでいったてシンプル。！

タンメンは並、大盛りとも￥６８０で良心的！

トッピングもチャーシューと卵のみ！

僕は今回並＋チャーシュー合計￥８８０にしてみました。

まずはスープから一口！

ん?あまみの強い醤油ベースのスープです。

僕的には決行好きかも！でもかなり濃い！

タンメンなので野菜モリモリを期待していましたが、

もやしメインでちょっとのキャベツ、ニンジン、ネギで

本当に探すのが大変でした。それに少しの肉みそ、

ニンニクです。

麺は中太麺のストレート、濃いスープとの絡みもgooです。

チャーシューも優しい感じの味がしみ込んでいて上手い！

初めに出て来たときに、ラーメンの器が浅い、スープが少ないと

思いましたが、食べ進むていくとちょうどよいと思えるスープの量になって

いました。

トータル的にバランスもよくいいと思いました。レベルは高いと

思います。がしかし、あまりにも計算され過ぎなので、ちょっと嫌らしさも

感じます！

また"クアトロ"ネタです

"カツオの和風ジュレ"です。

カツオのたたき風で

かなり美味しいかった！

"秋刀魚のバジルソソース"

店長です。

ハルヤマ